Cabra, (Córdoba)
Emprendedora, desarrolla su actividad empresarial al frente de la ganadería familiar, complementada con actividad de restauración en pleno corazón de la subbética cordobesa.
Con un grado en Derecho, Administración y Dirección de Empresas, y una amplia experiencia profesional desarrollada en su mayor parte en Madrid, opta por volver a su pueblo en el año 2016, para ponerse al frente de VAQUENA, empresa familiar basada en la cría, comercialización y venta de vacuno de la raza negra andaluza.
“De la granja a la mesa” podría definirse a su empresa. Desde 2017 complementaron la cría de su ganado con la apertura de un restaurante en la Sierra de Cabra y más tarde, Vaquena Burguer en Córdoba, con la particularidad de que en ambos establecimientos sirven su propia carne, cerrando así el ciclo de producción y venta.